
Distinció entre salsa de peix i salsa per sucar
La salsa de peix i la salsa per sucar són dos condiments indispensables a la cuina vietnamita, però no tothom entén la diferència entre ells.

La salsa de peix i la salsa per sucar són dos condiments indispensables a la cuina vietnamita, però no tothom entén la diferència entre ells.

La salsa per sucar és extremadament important i determina en part l'èxit del bun cha, així que hauríeu de fer servir llimona o vinagre per fer l'autèntica salsa bun cha de Hanoi?

Els cargols bullits o al vapor tindran un gust encara millor si els submergeixes en una salsa saborosa. Fer aquesta salsa també és molt senzill; podeu consultar els suggeriments següents.

Chất lượng món ốc luộc phụ thuộc nhiều vào nước chấm, và không phải ai cũng biết muốn pha nước chấm ốc luộc chuẩn vị cần những gia vị nào.

Mỗi loại nước chấm phù hợp với một số món ăn nhất định, 5 công thức pha nước chấm tuyệt vời này sẽ giúp bạn "bao quát" phần lớn những món khoái khẩu của mọi người.

Tot i utilitzar salsa de peix diàriament, molts vietnamites encara cometen errors que fan que els plats siguin menys deliciosos o poc saludables.

Per a molta gent, fer salses per sucar és un repte important; alguns fins i tot no estan segurs de quina salsa s'adapta a cada plat i de com fer que tingui un sabor perfecte.

Salsa de peix fermentat, salsa de sal amb xili verd, salsa d'ànec rostit... aquestes són algunes de les salses "màgiques" les receptes de les quals tota dona hauria de conèixer-se de memòria.

Per prevenir adequadament la propagació de malalties, hem de frenar un mal hàbit que tenen moltes famílies vietnamites: compartir bols de salsa a taula.

Sau khi có nhiều ý kiến trái chiều từ dư luận, Bộ KH&CN đã công bố dừng Dự thảo tiêu chuẩn quốc gia về quy phạm sản xuất nước mắm để tiếp tục nghiên cứu.

Phải chăng có người đang muốn “lập lờ đánh lận con đen”, nhập nhèm giữa nước mắm và nước chấm công nghiệp, người tiêu dùng sẽ bị ảnh hưởng như thế nào?

(VTC News) - Per aconseguir un plat de pollastre bullit deliciós i saborós, la salsa per sucar és indispensable, així que prova aquests senzills mètodes a continuació.

(VTC News) - Hãy sở hữu mẹo hay dưới đây để pha mọi loại nước chấm đều ngon, làm món ăn thêm phần hấp dẫn.

Tại Việt Nam đã có nhiều cơ sở sản xuất nước chấm lấy tên: magi, megi, marri, taggi, tarri, v.v làm người tiêu dùng bị thiệt thòi.

Cho đến nay vẫn chưa có văn bản nào cho phép sử dụng song hành độ N hay độ đạm (ghi theo độ protein), mạnh ai nấy ghi , dẫn đến sự ngộ nhận với người tiêu dùng.